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Tom Collins

2019-02-10
  • Vorbereitungszeit : 1m
  • Zubereitungszeit: 4m
  • Fertig in : 5m
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Der Tom Collins weißt nahezu die gleiche Zutatenliste wie der Gin Fizz auf. Ein Paradebeispiel was es ausmacht, ob ein Cocktail geschüttelt (Gin Fizz) oder gerührt (Tom Collins) wird.

Zutaten

  • Old Tom Gin (5cl)
  • Zitronensaft (3cl)
  • Zuckersirup (2cl)
  • Soda
  • Eiswürfel
  • Zitronenscheibe
  • Cocktailkirsche

Arbeitsschritte

Schritt1

Für die Zubereitung eines Tom Collins wird im ersten Schritt eine Zitrone halbiert. Aus der einen Hälfte wird der Zitronensaft frisch gepresst. Die andere Hälfte kann zu einem späteren Zeitpunkt für die Garnitur genutzt werden.

Schritt2

Old Tom Gin, Zuckersirup und der frisch gepresste Zitronensaft werden in ein Highball Glas (Longdrink) gegeben und miteinander verrührt.

Schritt3

Nach belieben ein paar Eiswürfel hinzugeben un mit Soda auffüllen.

Schritt4

Der perfekte Tom Collins ist fertig und wird noch mit einer Zitronenscheibe und ggf. mit einer Cocktailkirsche garniert.

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